工(gōng)業澱粉
用 于
用于制作糨糊、造紙(zhǐ)和塗料加工(gōng)
特 點
沒有衛生(shēng)方面的要求
含 有
重金屬、有毒物(wù)質等雜(zá)質
工(gōng)業澱粉與食用澱粉最大(dà)的不同,
是工(gōng)業澱粉含有重金屬、有毒物(wù)質等雜(zá)質,
且工(gōng)業澱粉沒有衛生(shēng)方面的要求。
而食用澱粉則在感官指标(如色澤、氣味、口感、雜(zá)質)、理化指标和衛生(shēng)指标(二氧化硫、鉛、砷)上有嚴格的要求。
工(gōng)業澱粉的危害有多大(dà),
取決于裏面有毒有害物(wù)質的含量。
工(gōng)業澱粉隻能用于制作糨糊、造紙(zhǐ)和塗料加工(gōng)等,
不能用于食品加工(gōng).廣泛用于造紙(zhǐ)行業